Dilgėlė (pavasarinis gydytojas) – 10 gydomųjų savybių, sudėtis

Turinys:

Dilgėlė (pavasarinis gydytojas) – 10 gydomųjų savybių, sudėtis
Dilgėlė (pavasarinis gydytojas) – 10 gydomųjų savybių, sudėtis
Anonim

Dilgėlės: 10 gydomųjų savybių, receptų ir naudojimo būdų

Dilgėlė tikriausiai žinoma kiekvienam žmogui. Neapsakomas, deginantis, vaistinis, skanus – visa tai apie dilgėlę. Į kasdienį žmogaus gyvenimą ji įsiliejo nuo senovės Romos laikų. Iš dilgėlių buvo gaminami geriausi audiniai, ruošiamos ir valgomos vaistinės kompozicijos, stebuklingi gėrimai. Susipažinimas su šiuo nuostabiu augalu, kaip taisyklė, vyksta vaikystėje ir yra nemalonus. Tik su amžiumi žmogus suvokia visą dilgėlių vertę.

Dilgėlė – koks tai augalas?

Dilgėlė
Dilgėlė

Dilgėlė yra gana neapsakomas augalas, galintis pasiekti 100–120 cm aukštį. Jis mažai skiriasi nuo kitų piktžolių - ant storo stiebo yra kiaušialąstės formos lapeliai su dideliais dantimis. Mažos žalsvai b altos gėlės surenkamos į mažyčius smaigalius, esančius lapų pažastyse. Dėl kuklios išvaizdos dilgėlė pasiklysta tarp piktžolių ir netraukia dėmesio.

Dilgėlės paplitusios vidutinio klimato ir subtropiniuose žemynuose. Rusijoje jį galima rasti net Kamčiatkoje ir Sachaline. Dilgėlės puikiai jaučiasi aukštai kalnuose, miškuose, soduose, pelkėtose ir drėgnose dirvose. Namų ūkio sklypuose ir soduose jam nereikia ypatingos priežiūros, svarbiausia palaikyti dirvožemio drėgmę.

Kodėl dilgėlė degina odą?

Nuomonė, kad ant dilgėlių, kurios degina odą, susidaro daug mažyčių spygliukų, nėra visiškai teisinga. Augalo lapai ir stiebai yra padengti didelėmis ląstelėmis, kurios atrodo kaip mikroskopiniai plaukeliai. Kiekvienoje ląstelėje, kaip stiklinėje ampulėje, yra silicio druskų, histamino, cholino ir skruzdžių rūgšties. Patekus ant odos, aštrus ląstelės galiukas įsiskverbia į odą ir tuoj pat nutrūksta. Dilgėlės plaukų turinys iš karto pilamas į kūną. Žmogus pajunta staigų nudegimą.

Po skausmingo kontakto su dilgėlėmis ant odos atsiranda raudonų, patinusių dėmių. Beveik iš karto atsiranda stiprus niežėjimas, vietinis temperatūros padidėjimas. Nedideli dilgėlių nudegimai nereikalauja specialaus gydymo, visos vietinės reakcijos praeina savaime. Sunkiais atvejais, kai pasireiškia sunki alerginė reakcija, būtina medicininė pagalba.

Peržiūros

Botaniškai aprašyta daugiau nei 50 dilgėlių rūšių. Kai kurios veislės aptinkamos beveik kiekviename sode, o kai kurios įrašytos į Raudonąją knygą ir saugomos aplinkos apsaugos institucijų. Plačiai paplitęs Rusijoje:

  • Dvinamė dilgėlė.
  • Viennamė dilgėlė (geliantis).
  • Lasnotka (b alta dilgėlė).
  • Kanapių dilgėlė.
  • Kijevo dilgėlė.

Išvardytos dilgėlių veislės skiriasi išvaizda, tačiau vienodai turi vertingų maistinių ir gydomųjų savybių.

Dilgėlių privalumai

Dilgėlių nauda
Dilgėlių nauda

Iš dilgėlių neįmanoma sukurti kvapnios ekibanos, malonios akiai, tačiau organizmas įvertins unikalių gydomųjų savybių puokštę. Gydomasis deginančių žolelių poveikis apima beveik visas organų sistemas.

Dilgėlė gali:

  • Stimuliuoti virškinimą.
  • Padidinkite tulžies sintezę.
  • Normalizuoti riebalų apykaitą.
  • Sumažinkite cholesterolio kiekį.
  • Detoksikuoti.
  • Sustabdykite kraujavimą.
  • Sumažinkite patinimą, pašalinkite skysčių perteklių iš audinių.
  • Atkurti pažeistus audinius.
  • Stimuluokite plaukų augimą.

Dilgėlių turinčios priemonės skiriamos skausmui malšinti sergant sąnarių ligomis. Vyrams tai padeda palaikyti prostatos sveikatą, apsaugoti nuo Urogenitalinės sistemos problemų. Moterys nuo senų senovės naudojo augalą odai valyti ir plaukų grožiui palaikyti.

Sudėtis ir kalorijų kiekis

Dilgėlė yra vienas vertingiausių multivitaminų vaistinių augalų, turinčių daugiausia naudingų savybių. Jaunų dilgėlių lapuose askorbo rūgšties yra dvigubai daugiau nei serbentuose. Dilgėlėse taip pat yra daug karotino – daug daugiau nei morkose, š altalankių vaisiuose ar rūgštynėse.

  • Riebalai: 0g
  • B altymai: 4g
  • Angliavandeniai: 5g
  • Vanduo: 90g
  • Pelenai: 1g
  • Ląsteliena: 0,5g

Vitaminai

Kiekis

% RDA

Vitaminas K 500 mcg 417%
Vitaminas C (askorbo rūgštis) 333mg 370%
Vitaminas A (retinolis) 900 mcg 11%
Vitaminas B9 (folio rūgštis) 30 mcg 7, 5 %
Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis) 0,3mg 6%
Vitaminas E (alfa-tokoferolis) 0,8mg 5, 3 %
Vitaminas B6 (piridoksinas) 0, 1mg 5%
Vitaminas B4 (cholinas) 18mg 3, 6 %
Vitaminas B1 (tiaminas) 0,03mg 2%

Mineralai (100 g):

Kiekis

%RDA

Manganas 8 mg 400%
Kalcis 500mg 50%
Magnesis 60mg 15%
Kalis 340mg 14%
Varis 76 mcg 7, 6 %
Jodas 9 mcg 6%
Geležis 0,5mg 3%

Apdorojus verdančiu vandeniu, visi vertingi elementai išsaugomi dilgėlėse. Visos dilgėlės dalys yra prisotintos mikroelementais – svarbiausiais biocheminiais junginiais. Lapuose ir lapuose rasta eterinio aliejaus, eterinių rūgščių (pantoteno, fenolkarboksirūgšties), flavonoidų, histamino.

Dilgėlių plaukuose yra skruzdžių rūgšties, acetilcholino, silicio, Sėklos – prisotintos askorbo ir linolo rūgštimis. Nustatyta, kad šaknyse yra alkaloido nikotino.

Turtinga sudėtis paaiškina plačiai paplitusį dilgėlių, kaip daugelio ligų profilaktikos ir gydymo priemonės, naudojimą.

Dilgėlė gerina kraujo krešėjimą. Ženkliai padidina hemoglobino, raudonųjų kraujo kūnelių, trombocitų kiekį kraujyje, taip pat sumažina cukraus koncentraciją. Dilgėlių savybės yra tokios, kaip žaizdų gijimas, diuretikas ir tonikas.

10 gydomųjų dilgėlių savybių

10 - gydomosios dilgėlių savybės
10 - gydomosios dilgėlių savybės

Visos vertingos dilgėlių savybės išsaugomos po džiovinimo šalčiu, virimo, blanširavimo ir džiovinimo. Norėdami pasiekti gydomąjį poveikį, galite naudoti tiek vaistinėje, tiek namuose pagamintus preparatus.

1 Daug gerų dalykų

Žolinėje dilgėlių žaliavoje yra daug maistinių medžiagų – vitaminų, mineralų, riebalų, aminorūgščių, polifenolių, pigmentų. Visi šie junginiai palaiko vidaus organų funkcijas, dalyvauja biocheminiuose procesuose, reikalingų hormonų ir fermentų sintezėje.

Dilgėlėse esantys galingi antioksidantai apsaugo ląsteles nuo žalingo laisvųjų radikalų poveikio. Senėjimas, piktybinė ląstelių degeneracija daugiausia siejama su laisvaisiais radikalais. Moksliniai stebėjimai parodė, kad dilgėlių ekstrakto naudojimas pagerina antioksidantų kiekį kraujyje [1]

2 Sumažina uždegimo simptomus

Uždegimas yra natūrali organizmo reakcija į infekciją. Ūminio uždegiminio proceso perėjimas į lėtinę formą yra pavojingas. Dilgėlėse yra junginių, kurie slopina uždegimą.

Laboratoriniai eksperimentai su gyvūnais patvirtino, kad dilgėlė slopina specifinių žymenų ir priešuždegiminių citokinų sintezę [2], [3]Pacientams, sergantiems įvairios kilmės artritu, skiriami kremai, kuriuose yra dilgėlių.

Stebėjimai rodo, kad vietinis dilgėlių preparatų vartojimas palengvina pažeistų sąnarių uždegimo simptomus. Viename iš eksperimentų dalyvavo 27 artritu sergantys pacientai. Eksperimentinė grupė vartojo dilgėlių kremą, antroji – placebą. Pirmajame mėginyje, palyginti su antruoju mėginiu, skausmas žymiai sumažėjo [4]

Kitas tyrimas patvirtina, kad preparatai, kurių sudėtyje yra dilgėlių, gali sumažinti sąnarių uždegimo skausmą. Visi eksperimento dalyviai pažymėjo, kad sumažino įprastą priešuždegiminių skausmą malšinančių vaistų dozę [5].

3 Padeda esant prostatos hipertrofijai

Pagal statistiką, beveik 50 % vyresnių nei 50 metų vyrų kenčia nuo prostatos padidėjimo. Ši būklė diagnozuojama kaip gerybinė prostatos hiperplazija (GPH). Tikslios GPH priežastys nežinomos, tačiau ji sukelia diskomfortą šlapinantis.

Keli tyrimai rodo, kad dilgėlių preparatai padeda gydyti prostatos adenomą. Eksperimentai su gyvūnais patvirtino, kad dilgėlė stabdo testosterono virsmą agresyvesne forma – dihidrotestosteronu [6] Sustabdžius konversijos mechanizmą sumažėja prostatos ribos [7]

Tyrimai su žmonėmis parodė, kad dilgėlių ekstrakto vartojimas gali sumažinti šlapinimosi problemas tiek trumpuoju, tiek ilgalaikiu laikotarpiu [8], [9].

4 Palengvina šienligės simptomus

Šienligė yra alerginės reakcijos forma, kurią lydi nosies gleivinės uždegimas. Dilgėlių dioica natūraliai palengvina nemalonius šienligės simptomus.

Laboratoriniai tyrimai rodo, kad dilgėlių ekstrakte esančios veikliosios medžiagos gali slopinti uždegiminius žymenis, sukeliančius sezonines alergijas. Jie sukelia histamino receptorių blokavimą, slopina cheminių junginių, turinčių įtakos alerginio imuninio atsako klinikiniam vaizdui, sintezę [10]

Tačiau kai kurie mokslininkai mano, kad dilgėlių vartojimas žmonėms gali būti šiek tiek veiksmingesnis už placebą [11]. Prieštaringi rezultatai rodo, kad reikia atlikti ilgalaikius žmogaus tyrimus.

5 Sumažina kraujospūdį

Daugiau nei 30 % pasaulio suaugusiųjų kenčia nuo aukšto kraujospūdžio. Hipertenzija – rimta liga, kelis kartus padidinanti riziką susirgti širdies patologijomis, insultais, kurios užima pirmąją vietą tarp mirties priežasčių. Dilgėlė liaudies medicinoje minima kaip tradicinė aukšto kraujospūdžio mažinimo ir kontrolės priemonė [12]

Laboratoriniai eksperimentai su gyvūnais parodė, kad dilgėlė tikrai mažina kraujospūdį ir įvairiais būdais veikia kraujagysles. Paaiškėjo, kad jis suaktyvina azoto oksido gamybą, kuris turi kraujagysles plečiantį poveikį. Kraujagysles plečiantis poveikis išreiškiamas kraujagyslių sienelių atsipalaidavimu ir vėliau jų liumenų padidėjimu [13], [14]

Dilgėlėse yra medžiagų, kurios turi kalcio kanalų blokatorių savybių. Taigi atsipalaiduoja miokardas ir sumažėja širdies susitraukimų stiprumas [15].

Lygiagreti gyvūnų stebėjimai parodė, kad dilgėlė turi bendrą poveikį – mažina kraujospūdį ir apsaugo širdį nuo laisvųjų radikalų [16], [17]. Antioksidacinė augalo savybė realizuojama sudėtingu biocheminiu būdu.

Dilgėlių poveikio širdžiai, kraujagyslėms ir žmogaus kraujospūdžiui tyrimas tęsiamas iki šiol.

6 Padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje

Dilgėlių hipoglikeminė savybė buvo ištirta su gyvūnais ir žmonėmis. Nustatyta, kad šioje žolėje yra medžiagų, kurios veikia panašiai kaip insulinas [18].

Tris mėnesius 46 eksperimento dalyviai tris kartus per dieną vartojo 500 mg dilgėlių ekstrakto. Kontroliniai tyrimai parodė stabilų gliukozės kiekio kraujyje sumažėjimą. Panašaus poveikio placebo grupėje nepastebėta [19].

7 Sumažina kraujavimą

Dilgėlėse yra junginių, turinčių antihemoraginių savybių. Šis efektas yra labai naudingas ir atsiranda laiku po chirurginių operacijų [20]. Reikiamą hemostazinį poveikį suteikia vitaminai C ir K, taninai, eskulinas.

Laboratoriniai tyrimai patvirtino, kad dilgėlė reaguoja su b altymais ir skatina hemoglobino sintezę.

8 Palaiko kepenų sveikatą

Dilgėlė gali pašalinti iš organizmo toksinus, sunkiųjų metalų druskas, tai yra palaikyti atitinkamų kepenų funkcijų atlikimą. Antioksidantai, sudarantys augalą, apsaugo kepenų ląsteles nuo neigiamo poveikio ir uždegimo [21], [22]

9 Turi stiprų diuretikų poveikį

Tyrimai su gyvūnais parodė, kad dilgėlių vartojimas padeda pašalinti druskų ir vandens perteklių iš minkštųjų audinių. Šie mechanizmai taip pat dalyvauja reguliuojant kraujospūdį [23].

10 Pagreitina odos regeneraciją

Dilgėlių pagrindu pagamintų produktų (ekstraktų, kremų, talkų) naudojimas išorėje skatina žaizdų ir odos nudegimų gijimą [24], [25], [26].

Dilgėlių sultys. Nuostabios gydomosios savybės:

Taikymas oficialioje medicinoje

Šiuo metu šalies ir užsienio farmacijos įmonės gamina kelis vaistus iš dilgėlių žaliavos:

  • „Prostaforton“, „Bazoton“– paruošti naudojant šaknis ir šakniastiebius, turi priešnavikinį poveikį.
  • „Urtifillin“– naudojamas odos žaizdoms ir nudegimams gydyti.
  • „Allohol“– choleretinė priemonė, kuri yra dilgėlių lapų ekstraktas.
  • Chlorofilas yra priemonė, galinti paveikti maistinių medžiagų apykaitą organizme, tonizuoti kvėpavimo sistemą, širdį, kraujagysles. Chlorofilas yra esminis kompleksinio hepatito gydymo komponentas.

Vaistinėse laisvai galima įsigyti džiovintų, smulkintų dilgėlių supakuotų vaistinių arbatų ruošimui. Iš žolelių žaliavos ruošiami užpilai ir nuovirai, naudingi esant hipovitaminozei, inkstų ir skrandžio problemoms, įvairios lokalizacijos kraujavimui.

Kiti tyrimai

Dilgėlės buvo tiriamos ilgą laiką. Tarp visų mokslinių darbų, profesoriaus S. Ya. Sokolovas, išleistas 1969 m. Ypatingą vietą moksle užima disertacija, skirta gydomosioms augalo O. V. savybėms. Soshnikova, kuri buvo pristatyta 2006 m. [27]

Rohitas Bishta kartu su bendraautoriais ištyrė dilgėlių antioksidacines savybes. Tyrimai su žiurkėmis įrodė, kad augalas turi teigiamą poveikį pacientams, sergantiems Parkinsono liga [28].

Pakistano mokslininkai (Rahil Qayyum, Hafiza Misbah-ud-Din Qamar, Shamima Khan, Umme Salma, Taus Khana, Abdul Jabbar) 2016 m. paskelbė duomenis apie dilgėlių poveikį hipertenzijos eigai. Tyrimo metu jie naudojo dilgėlių preparatus žiurkėms. Eksperimento išvados įrodo, kad dilgėlių fitoelementai atpalaiduoja kraujagyslių sieneles, mažina kraujospūdį [29]

Kalbant apie pacientus, sergančius Alzheimerio liga, dilgėlių preparatai parodė teigiamą rezultatą [30]. Britų profesorius Ray'us Harwoodas tęsia praktinius dilgėlių, kaip augalų pluošto, naudojimo tyrimus.

Privalumai moterims

Privalumai moterims
Privalumai moterims

Dilgėlė tiesiog sukurta siekiant apsaugoti moterį nuo problemų, kylančių menstruacinio ciklo metu. Pernelyg didelis kraujavimas sukelia diskomfortą ir kenkia sveikatai. Lėtas kraujo krešėjimas gali sukelti didelius kraujo netekimus, ir atvirkščiai, greitas krešėjimas sukelia kraujo krešulius. Jei organizmas turi menką vitamino K ir kalcio atsargą, krešėjimo procesas sutrinka. Norėdami jį normalizuoti, turite naudoti dilgėlių produktus.

Gavus dilgėlių, padidėja hemoglobino kiekis. Augalų sultys ypač vertingos kritinėmis dienomis: jas reikia gerti po 1 arbatinį šaukštelį 3 kartus per dieną prieš valgį. Iš dilgėlių galima išsivirti arbatos ar nuoviro ir per dieną išgerti tris stiklines šilto skysčio. Šie vaistai turi diuretikų savybių. Moters organizme esančių vitaminų ir mikroelementų dėka valomas kraujas, stiprėja kraujagyslės, pagerėja gimdos būklė.

Dilgėlių naudojimas

Dilgėlė jau seniai žinoma dėl savo gydomųjų savybių. Žmonės jį naudojo grožiui ir jaunystei išsaugoti, gamindami skanius patiekalus. Žolės buvo dedamos į fermos gyvuliams ir naminiams paukščiams skirtą maistą, kad gautų vitaminų. Net sodas neapsieidavo be natūralių dilgėlių trąšų.

Dilgėlė plaukams

dilgėlių plaukams
dilgėlių plaukams

Skalavimas dilgėlėmis padeda sustabdyti plaukų slinkimą ir trapumą, sureguliuoti galvos riebalinių liaukų veiklą, atsikratyti pleiskanų, atkurti plaukus po nesėkmingo dažymo ar terminės žalos. Gydymo tikslais iš šviežių arba sausų žolelių žaliavų ruošiami nuovirai, užpilai ar tinktūros.

Nuoras plaukams. Nuovirui paruošti paimkite 10 šaukštų džiovintų arba smulkiai pjaustytų šviežių dilgėlių. Žolė supilama į puodą ir užpilama 1 litru vandens. Kompozicija kaitinama iki virimo, o po to virinama ant silpnos ugnies apie valandą. Tada sultinys atvėsinamas, filtruojamas. Plaukai išskalaujami po plovimo šampūnu.

Užpilas plaukams. Užpilo paruošimas šiek tiek skiriasi nuo ankstesnio recepto. Norint gauti terapinį agentą, jį reikia infuzuoti, kad būtų galutinai išleistos veikliosios medžiagos. Užpilui paruošti paimkite 1 valgomąjį šaukštą dilgėlių, užplikykite stikline karšto vandens. Indai uždengiami dangteliu ir valandai dedami į tamsią vietą. Gatavas produktas filtruojamas ir įtrinamas į šaknis, užtepamas per visą plaukų ilgį be tolesnio skalavimo.

Plaukų tinktūra. Dilgėlių antpilą paruošti labai paprasta. Norėdami tai padaryti, 200 gramų džiovintų dilgėlių supilkite į stiklinį indelį, užpilkite stikline degtinės arba praskiesto alkoholio santykiu 1: 1. Stiklainis uždaromas dangteliu ir palaikomas savaitę. Praėjus nurodytam laikui, užpilas filtruojamas ir laikomas stikliniame uždarame inde šaldytuve. Priemonė įtrinama į švarių, drėgnų plaukų šaknis be tolesnio skalavimo.

Dilgėlių sėklų naudojimas

Dilgėlių sėklų naudojimas
Dilgėlių sėklų naudojimas

Dilgėlių sėklos yra naudingos odai, plaukams, smegenims, palaiko inkstus, stiprina antinksčius (ypač jei sergate hipotiroze arba nepakankama skydliaukės veikla). Juose daug vitamino C ir nepakeičiamų riebalų rūgščių.

Kaip aiškina Monica Wild, dilgėlių sėklos padeda gaminti neuromediatorius acetilcholiną (reikalingą tinkamai atminčiai ir puikiam mokymuisi) ir serotoniną (laimės hormoną), todėl jos dažnai skiriamos kaip tonikas žmonėms, kuriems reikia pagyvėjimas. gyvybingumas.

Kaip vartoti? Dilgėlių sėklos yra tokios maistingos, kad užtenka vieno arbatinio šaukštelio per dieną. Palyginti su daugeliu kitų sėklų, dilgėlių sėklos yra minkštos ir lengvai valgomos, tačiau jas geriausia įmaišyti į kokteilius, jogurtą ar košes. Arba pabandykite pagardinti sriubą dilgėlių sėklomis, įdėdami jas ant viršaus virimo pabaigoje.

Dilgėlių antpilas augalų mitybai

Dilgėlių antpilas
Dilgėlių antpilas

Dilgėlių antpilas teigiamai veikia augalų šaknų sistemos formavimąsi, skatina agurkų ir pomidorų augimą, gerina daržovių ir vaisių skonį, sustiprina gėlių aromatą. Trąšoms naudojamos šviežios dilgėlės. Jis gali būti naudojamas vienas arba kartu su kitais stimuliatoriais.

Tradicinis dilgėlių padažo receptas leidžia paruošti produktą, tinkamą laistyti po šaknimi ir purkšti augalą. Norėdami tai padaryti:

  • 1 kg šviežių dilgėlių susmulkinama peiliu ir dedama į plastikinį kibirą.
  • Žolelių žaliavas užpilkite 10 litrų š alto vandens.
  • Mišinys saulėje laikomas 10–14 dienų.
  • Visą laiką kompozicija kasdien maišoma, kad būtų aktyviai išleistas deguonis.

Rauginimo proceso pabaigoje kompozicija paruošta naudoti. Lapų trąšoms gauta kompozicija filtruojama, skiedžiama vandeniu santykiu 1:10. Kopūstams ir lapiniams žalumynams šerti viršutinis užpilas skiedžiamas vandeniu santykiu 1: 1. Jei pomidorams, agurkams ir kitoms daržovėms reikia trąšų, proporcija yra nuo 1 iki 5.

Pamaitinimui ir augalų augimo suaktyvinimui ruošiamos dilgėlių trąšos su mielių priedu. Norėdami paruošti kompoziciją, vadovaukitės paprastu algoritmu:

  1. Sausos kepimo mielės (10 g) sumaišomos su cukrumi (2 šaukštai) ir praskiedžiamos 2,5 l šilto vandens. Mišinys infuzuojamas vieną dieną.
  2. Dilgėlių užpilo ruošimas pagal ankstesnį receptą.
  3. 200 g mielių mišinio ir 1 litras dilgėlių užpilo praskiedžiami 10 litrų vandens.

Paruoštas dilgėlių užpilas laistomas po augalų šaknimis kartą per savaitę. Vienam augalui reikės nuo 1 iki 2 litrų praskiesto skysčio. Jei mes kalbame apie pomidorus, laistymas trąšomis atliekamas 1 kartą per 10-14 dienų. Vienam pomidorų krūmui reikės 1 litro užpilo.

Dilgėlės gyvulininkystėje

Šviežiose dilgėlėse yra daug naminių paukščių, triušių jaunimui reikalingų elementų. Žolė suteikia stiprų imunitetą, natūraliai skatina augimą, gerina mėsingumą, kiaušinienę. Naminiams gyvūnams ir naminiams paukščiams dilgėlės skinamos žydėjimo laikotarpiu, kai augalas aktyviai sintetina vertingus vitaminų ir mineralų junginius.

Gyvūniniai gyvūnai

Šerimo pradžios amžius

Reikalingas dilgėlių kiekis 1 galvai

Ančiukai Nuo 1–2 gyvenimo dienų 20 g virtų dilgėlių vandenyje
Dedeklės viščiukai Nuo 3 gyvenimo dienos 50 g per dieną
Broileriai Nuo 3 gyvenimo dienos Bent 20 % viso sklaidos kanalo
Kalakutijos paukšteliai Nuo 1 gyvenimo dienos 10 g per dieną
Goslings Nuo 1–2 gyvenimo dienų 20 g per dieną
Paršeliai Nuo 1,5 gyvenimo mėnesio 50 g vandenyje virtų dilgėlių
Triušiai Nuo 20–30 gyvenimo dienų Iki 100 g džiovintų arba garuose virtų dilgėlių kaip žolelių mišinio dalis

Kaip vartoti dilgėlę medicininiais tikslais?

Sergant anemija

Su anemija
Su anemija

Tyrimai parodė, kad geležis, kurioje gausu dilgėlių, aktyviai dalyvauja hemoglobino ir histidino sintezėje. Histidinas yra speciali aminorūgštis, reikalinga raudonųjų kraujo kūnelių gamybai. Dilgėlių augalai skatina maisto produktuose esančių geležies junginių pasisavinimą.

Anemiją lydi greitas nuovargis, fizinio silpnumo jausmas. Vitaminai ir mineralai, kurių dideli kiekiai yra dilgėlėse, padeda susidoroti su šiais nemaloniais simptomais.

Kraujuojant

Dilgėlių hemostatinis veikimo mechanizmas įgyvendinamas taip pat, kaip ir antianeminis. Kai kuriais atvejais abu procesai yra tarpusavyje susiję – kraujavimas, nepriklausomai nuo vietos, neišvengiamai lemia raudonųjų kraujo kūnelių ir hemoglobino kiekio sumažėjimą.

Dilgėlių gebėjimą sustabdyti kraujavimą lemia didelis vitamino K, taninų ir askorbo rūgšties kiekis.

Su diabetu

Dilgėlė negali pakeisti cukraus kiekio kraujyje. Gydomasis vaistinio augalo poveikis apima kraujagysles, kepenis ir kasą, kurios pirmosios reaguoja į diabetą. Dilgėlėse esančios veikliosios medžiagos padeda normalizuoti bendrą medžiagų apykaitą. Dėl dilgėlių sekretino padidėja jūsų paties insulino gamyba. Ilgą laiką dilgėlių vartojančių pacientų tyrimas rodo, kad normalizavosi kasos beta ląstelių veikla.

Dėl kvėpavimo takų ligų

Daugelį kvėpavimo sistemos ligų lydi kosulys. Nuolatinio kosulio priepuoliams sustabdyti skiriamos šviežios dilgėlių sultys, nuo lėtinio kosulio padeda nuoviras ar sirupas.

Visos augalo dalys gali būti naudojamos vaistams nuo peršalimo, bronchito ruošti. Dilgėlių pagalba galima palengvinti trachėjos, bronchų gleivinės uždegimus, palengvinti skreplių išsiskyrimą, sumažinti temperatūrą.

Dėl virškinimo sistemos ligų

Dilgėlės tradiciškai įtraukiamos į vaistų, skiriamų nuo virškinamojo trakto ligų, sudėtį. Viena iš priemonių yra Allohol, naudojamas tulžies pūslės, kepenų ir žarnyno patologijoms gydyti. Dilgėlė skiriama kaip kompleksinio hepatito, pepsinės opos, vidurių užkietėjimo gydymo dalis. Norint pasiekti efektą, lėšos iš dilgėlių vartojamos mažiausiai 14 dienų.

Dėl odos ligų

Išorinis dilgėlių naudojimas skirtas uždegiminėms odos ligoms, paviršiniams įbrėžimams ir negilioms žaizdoms, egzemai, spuogams, daugybiniams furunkulams gydyti. Pažeistos vietos apibarstomos džiovintų dilgėlių lapų milteliais. Antpilu nuvalykite odą kelis kartus per dieną, naudokite kaip aplikaciją, įpilkite į vonią.

Dėl raumenų ir kaulų sistemos ligų

Dėl raumenų ir kaulų sistemos ligų
Dėl raumenų ir kaulų sistemos ligų

Dilgėlės yra naudojamos kompleksiniam reumato, išialgijos, mialgijos ir sąnarių skausmo gydymui. Veiksminga vaikščioti basomis ant jaunų dilgėlių ūglių, taip pat naudojant šluotą.

Norėdami pagaminti dilgėlių šluotą, imkite tvirtus vienodo dydžio ūglius, geriau, jei jie būtų su žiedais ir surišti. Šluota naudojama lankantis vonioje, įmerkus į karštą vandenį. Jei garinti draudžiama, karšta šluota uždedama ant pažeistų sąnarių, skausmingų raumenų ir paliekama atvėsti.

Dėl problemų su šlapimo sistema

Dilgėlė rekomenduojama pašalinti edemą, kuri gali būti kartu su inkstų liga. Dilgėlių naudojimas padeda atsikratyti susijusio uždegimo. Paprastai gydymo trukmė yra mažiausiai savaitė.

Toksinams šalinti

Liaudies medicinoje dilgėlės nuo seno naudojamos priešnuodžiams ruošti. Antitoksinė augalo savybė yra veiksminga apsinuodijus bakterijomis, maistu, alkoholiu. Dilgėlių ligninai ir polisacharidai yra atsakingi už toksinų ir kenksmingų medžiagų pašalinimą. Apsinuodijimui gydyti ruošiamas koncentruotas dilgėlių antpilas, kuris skiedžiamas vandeniu. Vaistas vartojamas po 100-150 ml bent tris kartus per dieną tris dienas po apsinuodijimo. Visas tomas geriamas lėtai, mažais gurkšneliais.

Kūno jėgoms atkurti

Kūno jėgoms atkurti
Kūno jėgoms atkurti

Medicinoje yra daugybė sąlygų, kurioms reikia papildomų pastangų norint atkurti kūno tonusą:

  • Laikotarpis po chirurginio gydymo.
  • Ūmus ar lėtinis stresas.
  • Išsekimas.
  • Neuropsichiatriniai sutrikimai.
  • Sunki fizinė veikla.

Visose dilgėlių dalyse yra medžiagų, kurios padeda atkurti jėgas. Aminorūgštys ir fermentai skatina kaulinio audinio atsistatymą, saugo nuo radiacijos, aktyvina imuninę sistemą, medžiagų apykaitą, gerina kraujotaką. Vitaminai, flavonoidai švelnina uždegimą, suteikia antihistamininį poveikį.

Miomai

Dilgėlės yra veiksmingos ankstyvosiose gimdos fibroidų stadijose. Žolelių aktyvūs elementai susiaurina kraujagyslių, maitinančių naviką, spindį - jie embolizuoja mazgus. Maistinių medžiagų vartojimo nutraukimas sukelia fibromų regresą.

Gerybiniai gimdos navikai dažnai sukelia kraujavimą, o tai reiškia, kad dilgėlių skyrimas yra dvigubai pagrįstas. Deja, dilgėlė negali paveikti didelių navikų.

Žindymo metu

Žindymo metu rekomenduojama dilgėlė pieno kiekiui padidinti. Dėl hemoglobino padidėjimo pakyla organizmo tonusas, todėl natūraliai padidėja motinos pieno gamyba ir pailgėja laktacija. Slaugančioms moterims patariama kassavaitiniams kursams gerti vienkomponentes žolelių arbatas iš dilgėlių, aviečių ir pankolių lapų. Norint padidinti laktaciją, tinka dilgėlių vaistinių mokesčiai arba savarankiškai surinktos žaliavos.

Nėštumo metu

Pirmaisiais trimis nėštumo mėnesiais dilgėlių naudojimas draudžiamas. Aktyvūs fitoelementai gali išprovokuoti kraujagyslių spazmus, gimdos hipertoniškumą. Šie procesai gali sukelti persileidimą. Vėlesnėse nėštumo stadijose dilgėlė saugo nuo infekcijų, apsaugo nuo anemijos atsiradimo, teigiamai veikia moters savijautą. Nepaisant teigiamo dilgėlių poveikio, būsimoji mama turėtų aptarti vaistažolių preparatų vartojimą su ginekologu.

Gimdos kaklelio erozija

Gimdos kaklelio erozija yra viena dažniausių ginekologinių problemų. Terapiniais tikslais galima naudoti šviežias dilgėlių sultis, pamirkius sterilius tamponus. Paruoštas tamponas įkišamas į makštį nakčiai. Šio tipo vaistažolių preparatai gali trukti mėnesį.

Maisto gaminimo receptai

Dilgėlių arbata

dilgėlių arbata
dilgėlių arbata

Arbatai ruošti galite naudoti šviežius arba džiovintus dilgėlių žalumynus. Priklausomai nuo žaliavos rūšies, gėrimas ruošiamas įvairiais būdais. Jei naudojamos šviežios dilgėlės, jauni lapai nuplaunami, dedami į puodą ir užpilami vandeniu. Norėdami užvirinti 7 augalo lapus, jums reikia stiklinės vandens. Dilgėlių lapus virkite puode 10 minučių. Išgerkite gatavą gėrimą atvėsusį iki malonios temperatūros.

Arbata verdama iš sausų dilgėlių žalumynų įprastu būdu. Vienam puodeliui paimti 1 arba 2 arbatinius šaukštelius sausų žaliavų ir nuplikyti verdančiu vandeniu. Po 10-15 minučių arbata paruošta. Paruoštą gėrimą galima derinti su medumi, citrina, uogiene. Medicininiais tikslais dilgėlių arbata geriama mėnesį.

Dilgėlių nuoviras

Dilgėlių nuoviras
Dilgėlių nuoviras

Nuovirui ruošti tinka bet kokios žalios dilgėlės dalys – lapai, stiebai. Saujelė sausų arba šviežių žaliavų supilama į puodą ir užpilama stikline verdančio vandens. Kompozicija virinama neužvirinant apie 15 minučių ant minimalios ugnies. Paruoštas sultinys 30 minučių laikomas suvyniotame inde.

Į dilgėles galite pridėti kitų žolelių, pavyzdžiui, kiaulpienių. Nuoviras geriamas po valgomąjį šaukštą prieš valgį 2 savaites.

Iš dilgėlių sėklų galima paruošti koncentruotą nuovirą. Norėdami tai padaryti, paimkite šaukštą sėklų ir garinkite stikline verdančio vandens. Kompozicija virinama tol, kol jos tūris sumažėja perpus. Paruoštas sultinio filtras, gerti tris šaukštus prieš valgį. Priėmimo kursas yra trys savaitės.

Dilgėlių sultys

dilgėlių sultys
dilgėlių sultys

Lengviausias būdas virti sultis iš šviežių žalių dilgėlių. Norėdami tai padaryti, paimkite 20 g dilgėlių lapų, permeskite juos per sulčiaspaudę. Galite naudoti mėsmalę. Tokiu atveju susidariusios srutos išspaudžiamos per dvigubą marlės sluoksnį. Dilgėlių sultys labai koncentruotos. Veisimui leidžiama naudoti vandenį.

Imunitetui skatinti gerkite po šaukštą dilgėlių sulčių tris kartus per dieną maždaug mėnesį. Norėdami atsikratyti stomatito ir gleivinės uždegimo, 2–3 kartus per dieną skalaukite burną šviežiai spaustomis dilgėlių sultimis.

Išoriškai dilgėlių sultys naudojamos plaukams skalauti, odos ligoms gydyti. Norėdami tai padaryti, koncentruotos sultys praskiedžiamos vandeniu arba įpilamos į vonią. Sąnarių skausmui malšinti kompresai dedami iš šviežiai spaustose sultyse suvilgytos marlės.

Dilgėlių sultys puikiai dera su medumi, erškėtuogių, kalnų pelenų, bruknių sultimis. Papildomi ingredientai pagerina gėrimo vitaminų sudėtį, sustiprina stimuliuojančias, imunostimuliuojančias savybes.

Dilgėlių tinktūra

dilgėlių tinktūra
dilgėlių tinktūra

Dilgėlių tinktūra ruošiama iš sausų arba šviežių lapų. Jei naudojate šviežias žoleles, nuplaukite jas po tekančiu vandeniu ir padėkite ant rankšluosčio, kad nudžiūtų. Dilgėlę sutrinkite trintuvu. Vaistažolių masę supilkite į švarų stiklainį ir užpilkite 0,5 l degtinės. Uždarykite talpyklą dangčiu, padėkite į tamsią spintelę dviem savaitėms.

Tinktūrai paruošti galite nusipirkti sausų vaistinės dilgėlių. 250 g vaistažolių žaliavos supilama į stiklinį indą ir įpilama 400 ml degtinės. Viskas gerai išmaišoma, uždengiama dangteliu ir dvi savaites dedama į tamsią vietą. Per šį laiką reguliariai purtykite talpyklą.

Iš dilgėlių šaknų galima pagaminti alkoholinę tinktūrą. Ši priemonė naudojama virškinimo, kvėpavimo organų, sąnarių ligų problemoms gydyti. Norėdami tai padaryti, pavasario pabaigoje dilgėlių šaknys iškasamos, nuplaunamos ir išdžiovinamos. Išdžiovinti nuo drėgmės šakniastiebiai smulkiai supjaustomi peiliu, supilami į stiklainį. Į indą pilama tiek degtinės, kad šaknų masė apsemtų 2 cm. Užpilimo laikas – mažiausiai dvi savaitės.

Jei dilgėlių tinktūrai paruošti norite naudoti medicininį alkoholį, pirmiausia praskieskite ją vandeniu santykiu 1:2. Alkoholio tinktūros vartojimo kursas gali būti nuo 10 dienų iki vieno mėnesio. Lėšų kiekis vienai porcijai yra nuo 10 lašų iki 1 arbatinio šaukštelio. Dilgėlių tinktūra visada geriama 30 minučių prieš valgį, 3 ar 4 kartus per dieną.


Vaistinės dilgėlių vartojimo instrukcijos

Vaistinių tinkle yra susmulkintų arba miltelių pavidalo lapų, dilgėlių ekstrakto. Žolelių žaliavos supakuojamos į kartonines pakuotes arba į filtrų maišelius.

Sutrinti dilgėlių lapai naudojami geriamam antpilui ruošti. Norėdami tai padaryti, 1 valgomasis šaukštas džiovintos žolės supilamas į keraminį arba stiklinį indą, užpilamas 100 ml verdančio vandens ir uždengiamas dangčiu. Talpykla dedama į vandens vonią ir virinama 10-15 minučių. Infuzija atvėsinama, reikalaujama maždaug valandą ir filtruojama. Žolelių masė išspaudžiama. Dilgėlių antpilo tūris skiedžiamas virintu vandeniu, bet 200 ml. Vaistas geriamas po 1 valg. šaukštas 30 minučių prieš valgį, 3-4 kartus per dieną [31]

Paruoštas dilgėlių ekstraktas geriamas po 15-30 lašų tris kartus per dieną.

Geriausi dilgėlių receptai

Dilgėlės tradiciškai naudojamos Skandinavijos šalyse, Ispanijoje, Italijoje ir Rusijoje. Virimui naudojami jauni lapai, kurie renkami nuo gegužės iki liepos.

Dilgėlių sriuba

Dilgėlių sriuba
Dilgėlių sriuba

Kopūstų sriubai paruošti reikės:

  • Dilgėlės – 300 g
  • Kiauliena – 500 g
  • Salierų šaknis – 1/2 vnt.
  • Česnakai – 4 skiltelės.
  • Morka – 1 vnt.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Žalieji svogūnai – 50 g
  • Ghee – 100 g
  • Ruginiai miltai - 2 v.š. šaukštai.
  • Šviežios žolelės, druska pagal skonį.

Kiaulienos sultinys verdamas įprastu būdu. Dilgėlės užplikomos verdančiu vandeniu. Po 2-3 minučių buvimo karštame vandenyje žolė praras degimo savybes, po to vanduo nupilamas, lapai atskiriami nuo stiebų. Jei stiebai minkšti, galite juos palikti.

Daržovės nulupamos. Saliero šaknis, svogūną, morkas supjaustyti juostelėmis. Paruoštos daržovės ir žalieji svogūnai pakepinami keptuvėje su lydytu sviestu ir ruginiais miltais.

Apkeptos šaknys ir svogūnai dedami į verdantį kiaulienos sultinį. Ugnis po keptuvėje sumažinama. Dilgėlės susmulkinamos peiliu. Smulkiai supjaustykite česnaką. Į keptuvę supilkite paruoštas dilgėles kartu su česnaku. Shchi užvirinama, jei reikia, įpilkite verdančio vandens ir virkite ant silpnos ugnies 20 minučių. Pabaigoje - pagal skonį įberkite druskos ir Provanso žolelių. Paruošta kopūstų sriuba patiekiama ant stalo kartu su pjaustytais virtais kiaušiniais.

Šefas Šarovas – skani dilgėlių kopūstų sriuba, kopūstų sriubos bombos receptas:

Dilgėlių sriuba

Norėdami pasigaminti skanios dilgėlių sriubos, imkite:

  • Mėsos sultinys - 1 l.
  • Bulvės – 3 vnt.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Česnakai – 2 vnt.
  • Dilgėlių žalumynai – 250 g
  • Ajika – 2 arbatiniai šaukšteliai.
  • Tirštas jogurtas arba matsoni – 500 g
  • Mėgstamiausi prieskoniai, druska – pagal skonį.

Kauliukais supjaustytos bulvės verdamos mėsos sultinyje, kol suminkštės. Svogūnai, česnakai susmulkinami peiliu ir kepami augaliniame aliejuje apie 10 minučių. Į keptuvę suberkite susmulkintą dilgėlę. Po 2-3 minučių suberkite pakepintus svogūnus ir česnakus, adžiką, druską ir prieskonius. Sriuba užvirinama ir nukeliama nuo ugnies. Atvėsus iki malonios temperatūros, keptuvės turinys sutrinamas blenderiu iki tyrės, dedamas jogurtas. Patiekalas patiekiamas su krekeriais ir žolelėmis.

Žalioji dilgėlių sriuba, pavasariška ir labai sveika:

Dilgėlių salotos

Dilgėlės suteikia salotoms gaivaus, ypatingo skonio. Jei bent kartą išbandysite šias salotas, tikrai norėsite jas išbandyti dar kartą.

Norėdami paruošti prancūziškų dilgėlių salotas, imkite:

  • 200 g dilgėlių.
  • 100 g žaliųjų svogūnų.
  • 2 virti kiaušiniai.
  • 4 ridikėliai.
  • 5–6 alyvuogės.
  • 50 ml alyvuogių aliejaus.
  • 1 valgomasis šaukštas šaukštas citrinos sulčių.
  • Druska, prieskoniai pagal skonį.

Dilgėlę 2–3 minutėms panardinkite į verdantį vandenį, nusausinkite ant popierinio rankšluosčio, smulkiai supjaustykite. Kiaušiniai ir svogūnai susmulkinami. Ridikėliai ir alyvuogės supjaustomi apskritimais. Supilkite visus ingredientus į dubenį, pagardinkite druska, prieskoniais, įpilkite alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių ir išmaišykite.

Vitamininėms dilgėlių salotoms reikės:

  • 500 g dilgėlių.
  • 100 g morkų.
  • 100 g krapų, petražolių, žaliųjų svogūnų.
  • 2 česnako skiltelės.
  • 50 g bet kokių riešutų – graikinių, pušies riešutų, lazdyno riešutų.
  • 3 šaukštai. šaukštai grietinės.
  • Prieskoniai, druska pagal skonį.

Dilgėles kelioms minutėms pamerkite į verdantį vandenį. Po to žalumynai išspaudžiami, smulkiai supjaustomi. Morkas sutriname ant trintuvės, žalumynus, česnaką, riešutus sutriname. Viskas sumaišoma dubenyje, pasūdoma, dedama prieskonių ir grietinės.

Dilgėlių salotų receptas:

Galima dilgėlių žala ir kontraindikacijos

Prieš vartodami dilgėlę gydymo ar profilaktikos tikslais, pasitarkite su gydytoju. Dilgėlė, kaip ir bet kuri vaistinė žolė, turi stiprių biocheminių savybių, todėl draudžiama:

  • Su padidėjusiu kraujo krešėjimu.
  • Sergant kraujagyslių ligomis – venų varikoze, tromboflebitu, ateroskleroze.
  • Nėštumo metu.
  • Su įvairios lokalizacijos kraujavimu (gimdos, išprovokuotas cistų, polipų, navikų).
  • Pacientai, sergantys inkstų ir širdies nepakankamumu.
  • Sunkiai odos pigmentacijai, strazdanoms.
  • Odos alergijoms, padidėjusiam jautrumui augaliniams elementams.

Vaistams ar kulinariniams patiekalams gaminti naudojamos dilgėlės, renkamos toli nuo pramonės įmonių, šiukšlynų, pakelėse. Prieš naudojimą žolelę reikia nuplikyti verdančiu vandeniu, kad nebūtų aštrumo.

Auginimo sąlygos

Jei norite auginti dilgėles, svarbu laikytis būtinų reikalavimų:

  • Paruoškite derlingą dirvą – dilgėlės neauga dirvoje, sumaišytoje su smėliu ir moliu.
  • Pasirinkite tamsesnę sritį.
  • Reikalingas dirvožemio pH turi būti maždaug 5, 6.

Dilgėlių sėklos sėjamos rudens viduryje arba ankstyvą pavasarį į ne didesnį kaip 1,5 cm gylį drėgnoje dirvoje. Pasėtas plotas pabarstomas humuso arba durpių kompozicija. Pirmieji ūgliai pasirodys po 30-40 dienų. Esant ryškiam sustorėjimui, daigai išretinami taip, kad atstumas tarp jų būtų apie 5 cm. Dilgėlės reguliariai laistomos. Išlaikant dirvožemio drėgmę, svarbu užkirsti kelią šaknų puvimui.

Rekomenduojamas: